絕不枯燥!100種常見蔬菜,讓你的餐桌更豐盛
蔬菜是我們日常生活中必不可少的一部分,它們不僅美味可口,還具有很多健康的好處。在這篇文章中,我們將介紹100種常見的蔬菜,讓你的餐桌更加豐盛,讓日常飲食變得更加多彩多樣。

1. 番茄
番茄是一種非常常見的蔬菜,多用于做沙拉或熱菜。它富含維生素c和番茄紅素,有助于預防心血管疾病和癌癥。
2. 青椒
青椒是一種口感脆爽的蔬菜,可以生吃或烹飪。它富含維生素c和胡蘿卜素,有助于增強免疫力和美白肌膚。
3. 胡蘿卜
胡蘿卜是一種富含胡蘿卜素的蔬菜,有助于維護眼睛健康和增強免疫力。它可以生吃或烹飪,也可以制成汁液飲用。
......(接下來介紹其他蔬菜)98. 蓮藕
蓮藕是一種富含膳食纖維和維生素b的蔬菜,有助于降低膽固醇和調節腸胃功能。它可以切片炒食或者做成藕粉、藕粉湯。
99. 豆角
豆角是一種富含蛋白質和纖維的蔬菜,有助于增加飽腹感和調節血糖水平。它可以烹飪成炒菜、燉湯或做涼菜。
100. 綠豆芽
綠豆芽是一種非常營養豐富的蔬菜,富含維生素c和膳食纖維,有助于促進新陳代謝和消除疲勞。它可以生吃、烹飪或者用于做各種涼拌菜。
以上是我們為您介紹的100種常見的蔬菜,它們豐富多彩,可以讓你的餐桌更加豐盛。無論你是生吃還是烹飪,蔬菜都是你健康飲食不可或缺的一部分。希望通過本文的介紹,你能夠更好地了解這些蔬菜的營養價值和烹飪方法,讓你的飲食更加健康豐富。

