白蘭瓜到底是水果還是蔬菜？
白蘭瓜，這種外形像蜉蝣、色澤慘白的食物，讓人不知道它是水果還是蔬菜。其實，答案是：白蘭瓜既是水果也是蔬菜。
白蘭瓜的營養價值
白蘭瓜富含維生素c，能幫助身體排毒，增強免疫力。除此之外，白蘭瓜中的膳食纖維可以促進腸胃蠕動，預防便秘。此外，白蘭瓜還含有大量的鉀元素，鉀能夠有助于維持血壓，對于心血管健康有很大幫助。
白蘭瓜的分類
從植物學的角度上來看，白蘭瓜屬于瓜類，它的學名是lagenaria siceraria。由于它的果實被用來食用，所以我們通常會把白蘭瓜歸為蔬菜，但其實白蘭瓜的果實也可以算作水果。因為白蘭瓜的果實在植物學里被定義為一年生草本植物的果實，而果實的定義只要滿足以下三個特征就可以了：成熟的子房內包含種子，種子被覆蓋在果皮中，成熟時具有一定的甜度。
總結
白蘭瓜既是水果也是蔬菜，這主要是由于其果實的特性，它同時滿足植物學中水果和蔬菜的定義。不管是作為水果還是蔬菜，白蘭瓜都有很高的營養價值，是一種非常健康的食物。如果您想了解更多關于白蘭瓜的相關信息，請咨詢我們的網站客服。
