蘭湘子到底是預制菜還是現做菜？
近年來，蘭湘子的外賣業務越來越受到消費者的歡迎。然而，有人質疑蘭湘子的食材是否是預制的，這讓消費者很擔心食品安全問題。那么，蘭湘子的食材和菜品是否屬于預制菜呢？
什么是預制菜？
預制菜即指在生產過程中，將菜品中的一些材料提前加工好，以便后續烹飪時更加方便和快捷。較為典型的預制菜有火鍋底料、雞湯等。
蘭湘子的食材是否預制？
據了解，蘭湘子的食材并非預制，而是在現場烹飪。蘭湘子與其他快餐品牌不同之處在于，蘭湘子在保證速度的同時，也非常注重食品質量和口感，因此在烹飪食材的時候需要保證現場加工，從而更好地保證菜品的好味道和食品安全。
結論
綜上所述，蘭湘子的食材并非預制，而是在現場加工，保證了食品質量和食品安全。關于蘭湘子的食品安全問題，消費者可以通過咨詢蘭湘子官方客服得到更加權威的答案。
